Le nostre Ricette
Piadine sfiziose, insalate fresche e dessert pieni di fantasia!
Tutta la bontà del nostro menu, sempre aggiornata e fedelmente romagnola!
Scopri le nostre piadine rivisitate con creatività, le insalate freschissime, le patatine croccanti e i dolci golosi. Prepariamo ogni piatto con amore e ingredienti genuini, scegliendo sempre il meglio dal territorio.
Menu
Le Classiche
Crudo, squacquerò e rucola
Cotto, squacquerò e rucola
Speck, squacquerò e rucola
Salame, squacquerò e rucola
Salame piccante, squacquerò
e rucola
Cotto, brie e paté di olive
Speck, squacquerò e
gorgonzola
Cotto, squacquerò, funghi
e origano
Cotto, mozzarella e funghi
Menu
Le Vegetariane
Mozzarella, pomodori e basilico
Mozzarella di bufala, basilico,
pomodorini e olio evo
Squacquerò, mozzarella,
rucola, pomodori e origano
Squacquerò, melanzane*
,peperoni* e zucchine grigliate
Menu
Le Vegane
Hamburger vegano*, insalata,
pomodori, cipolla e salsa BBQ
Pomodori secchi sott’olio, pinoli,
asparagi e zucchine*grigliate
Menu
Le Speciali
Crudo, brie e rucola
Praga, scamorza e rucola
Cotto, gorgonzola e mele
Crudo, caprino, zucchine*
grigliate, pepe e olio evo
Porchetta, fontina, insalata
e maionese
Tacchino, insalata, pomodori
e salsa tonnata
Bresaola, grana, rucola
e olio evo
Crudo, mozzarella di bufala,
basilico, pomodorini e olio evo
Bresaola, scquacquerò, grana,
rucola, pomodorini e glassa
di aceto balsamico spray
Menu
Le Kebab
Kebab*, insalata, pomodori
e salsa yogurt
Kebab*, insalata, pomodori,
cipolla, peperoni* grigliati,
salsa piccante e salsa yogurt
Menu
Dall’acqua
Tonno, squacquerò, insatata,
pomodori e maionese
Gamberetti, insalata e
salsa rosa
Tonno, uovo sodo, squacquerò,
rucola, pomodori e maionese
Menu
Le Burger
Hamburger*, fontina,
insalata, salsa BBQ
Hamburger*, gorgonzola,
rucola, pomodorini e maionese
Hamburger*, squacquerò,
cipolla alla piastra, peperoni*
grigliati, pomodorini e
salsa BBQ
Hamburger*, speck, brie,
funghi, rucola e salsa BBQ
Hamburger*, bacon, fontina,
cipolla alla piastra, pomodori
e salsa burger
Menu
Solo a Lugano
Brie, zucchine* grigliate,
pomodori, rucola e salsa rosa
Porchetta, squacquerò,
scamorza e pomodori
Gamberetti, mozzarella, zucchine*
grigliate, pomodori e salsa rosa
Uovo sodo, squacquerò,
pomodori,insalata e maionese
Speck, squacquerò, brie,
zucchine*grigliate e salsa rosa
Salame piccante, squacquerò
e peperoni*grigliati
Crudo, squacquerò e
marmellata di fichi
Cotto e quattro formaggi
Bresaola, caprino, insalata,
pepe e salsa rosa
Bresaola e verdure* grigliate
Porchetta, mozzarella, rucola
e origano
Tacchino, brie, melanzane*
grigliate e paté d'olive
Tonno, squacquerò, scamorza
e zucchine* grigliate
Tacchino, squacquerò,
funghi e origano
Piadina Aperitivo/Catering:
Cotto, icebearg, maionese
Squacquerone, crudo, rucola, salsa rosa
Squacquerone, tonno, icebearg, maionese
Squacquerone, salame piccante, icebearg, salsa rosa
Squacquerone, tacchino, salsa tonnata
Squacquerone, zucchine, icebearg, maionese
Menu
Le Insalatone
Insalata verde, rucola,
pomodori, cetrioli, cipolla, olive,
feta, salsa yogurt
Insalata, rucola, mais, grana,
bresaola, noci, pomodorini
Insalata, rucola, grana,
pomodorini, zucchine grigliate,
pollo alla piastra, aceto
balsamico
Insalata, rucola, pomodori,
salmone, avocado,
zucchine grigliate